No dia 31 de maio, pelas 18:30, decorrerá a aula intitulada Biotecnologia e inovação em azeitona de mesa. Esta aula inclui uma sessão prática de análise sensorial de azeitonas e preparação de pasta de azeitona e terá a duração de 3 horas.

É uma aula gratuita, aberta ao público em geral com interesse no tema, mas com inscrição obrigatória para natalia.osorionull@estbarreiro.ips.pt ou coordenador.lbtnull@estbarreiro.ips.pt (até ao dia 16 de maio).

Oradores | Nuno Rodrigues e José Alberto Pereira, CIMO-SUSTEC/IPBragança – Olive Senses

Sala | Anf. 1.01 e refeitório