Disciplina detalhes

Conhecimentos de Base Recomendados

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Objetivos

Pretende-se que o estudante conheça as principais operações unitárias envolvendo transferência de calor e transferência de massa aplicando balanços globais e parciais para o dimensionamento dos equipamentos industriais. As operações unitárias tratadas são: destilação; absorção gasosa; extração líquido-líquido. O objetivo é capacitar o estudante para o dimensionamento dos equipamentos utilizados nas operações unitárias estudadas e escolher os mais adequados para as diferentes aplicações. Os estudantes devem obter as seguintes competências: Identificar os princípios básicos que regem os diferentes processos de separação; escolher os processos mais adequados para uma determinada separação; dimensionar determinados equipamentos de separação e avaliar a influência das condições operatórias na separação final.

Métodos de Ensino

Esta UC compreende uma componente teórica e uma prática. A componente teórica é ensinada via
apresentações em suporte informático de PowerPoint. A componente prática inclui aulas de resolução de exercícios.

Estágio(s)

Não

Programa

Capítulo 1 - 5,5 semanas
Destilação.
Princípios. Destilação Flash. Destilação em contínuo e em descontínuo.
Equipamento de destilação: colunas de pratos perfurados e colunas de enchimento.
Capítulo 2 - 3,5 semanas
Absorção Gasosa
Conceitos. Critérios de escolha do absorvente. Equipamento industrial. Tipos de enchimento.
Considerações gerais de projeto. Dimensionamento de colunas de enchimento.
Equação geral de projeto – absorção intensa.
Capítulo 3 - 4,0 semanas
Extração Líquido-Líquido
Sistemas de três fases. Diagrama ternário. Extração de líquidos imiscíveis. Extração Líquido-Líquido para sistemas parcialmente miscíveis.

Demonstração de conteúdos

A unidade curricular de Processos de Separação II tem como objetivos dotar os estudantes de conhecimentos sobre processos de separação utilizados extensivamente pelas indústrias de refinação, nomeadamente na separação de compostos: por destilação; em colunas de enchimento (para gases) e por extração líquido-líquido. Ao mesmo tempo pretende-se que os estudantes adquiram conhecimentos que lhes permitam analisar e dimensionar o equipamento de separação. A importância destes processos na indústria é muito significativa, por essa razão optou-se por apenas considerar estes nos conteúdos programáticos desta unidade curricular, podendo lecioná-los de forma mais abrangente e profunda.
Consequentemente, esta unidade curricular estrutura-se em apenas 3 capítulos, correspondendo cada um deles a um processo de separação.

Demonstração da metodologia

O método expositivo-participativo adotado para as aulas teóricas é adequado à apresentação dos conteúdos abordados na UC. Os exercícios resolvidos nas aulas teórico-práticas servem para ajudar na compreensão de alguns conceitos que possam ser difíceis de compreender na totalidade na exposição teórica. Os testes escritos durante o semestre permitem ao estudante consolidar por etapas os conhecimentos obtidos durante a UC.

Docente(s) responsável(eis)

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Métodos de Avaliação

Bibliografia

Coulson, J.M., Richardson, J.F.; Chemical Engineering, Pergamon Press, Vol. III\t, 1985
Ladisch, M.R.; Bioseparations Engineering: Principles, Practice, and Economics, John Wiley & Sons, 2001
Seader, J.D., Henley, E.J.; Separation Processes Principles, John Wiley & Sons, New York, 1998