Disciplina detalhes

Conhecimentos de Base Recomendados

-

Objetivos

Nesta unidade curricular pretende-se que os estudantes atinjam os seguintes objetivos: a compreensão física e matemática dos mecanismos de transferência de massa (difusão e convecção); aquisição de conhecimentos sólidos sobre transporte de um componente entre fases em contacto; compreensão do conceito de resistência à transferência de massa e resistência global; capacidade de estabelecer balanços macroscópicos e microscópicos de massa, em diversas geometrias, quer em regime estacionário, quer em regime transiente; capacidade de aplicar dos conceitos adquiridos a alguns equipamentos simples; desenvolvimento da capacidade de resolver problemas de tecnologia.
Não aplicável.

Métodos de Ensino

Exposição dos conceitos em aula teórica com ilustração de alguns exercícios típicos e resolução de atividades por parte dos estudantes. Resolução de exercícios nas aulas teórico-práticas.

Estágio(s)

Não

Programa

1- Difusão. Definições de velocidades e fluxos. Difusão: 1ª Lei de Fick. Casos especiais de difusão: difusão equimolecular e em camada estagnante. Difusão transiente. 2ª Lei de Fick. Difusão e conveção. 2-Convecção. Equações da continuidade: conservação de massa total e dos componentes. Difusão e convecção em regime estacionário e difusão unidimensional em regime transiente. Transporte interfacial. Coeficientes de transferência de massa. Análise dimensional e correlações empíricas. Transferência de massa entre fases. Coeficientes globais de transferência de massa.

Demonstração de conteúdos

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Demonstração da metodologia

-

Docente(s) responsável(eis)

-

Métodos de Avaliação

Bibliografia

M.N.Pinho, D.M.F. Prazeres; Fundamentos\tde\tTransferência\tde\tMassa, IST Press, 2008
C.J. Geankoplis; Transport Processes and Separation Process Principles , PrenticeHall, 2009
JRWelty,\tCEWicks, RE Wilson; Fundamentals\tof Momentum,Heat,and Mass Transfer,, John\tWiley\tand\tSons,, 1984
F.P. Incropera, D.P. Witt, T.L.Bergman, A.S. Lavine; Fundamentals\tof Heat and Mass Transfer, Wiley, 2007